حفظ الأطعمة : وما يتبع ذلك من فوائد صحية واقتصادية.pdf

حفظ الأطعمة : وما يتبع ذلك من فوائد صحية واقتصادية

مؤلف: سمير الحلو

أصبحت الأطعمة المعلبة والمصنعة في العصر الحاضر مصدراً من مصادر الأمراض المتنوعة، حتى ربط بعض الباحثين من العلماء المختصين بين التقنية الحديثة في صناعة بعض الأغذية وحفظها، وكثير من الأمراض الشائعة، مما حفز المؤلف على وضع هذه المعلومات بين أيدي القراء، مع بيان أهمية حفظ والأطعمة بصورة علمية صحية سليمة، وبخاصة في الاستعمالات المنزلية. مع التركيز على طرائق الحفظ القديمة التي لا تزال على أهميتها حديثاَ. كما بين بعض أساليب الطبخ الخاطئة، وأجاب على أسئلة قد ترد في خواطر ربات البيوت عن أصول التغذية وحفظ الأطعمة.

والتجارة الدولية في الأغذية، وكذلك السفر فيما بين البلدان في تزايد، بما يعنيه ذلك من فوائد اجتماعية واقتصادية مهمة. بيد أن ذلك أيضا يزيد من إمكانية انتشار الأمراض حول العالم.

8.74 MB حجم الملف
9789953182742 ISBN
حفظ الأطعمة : وما يتبع ذلك من فوائد صحية واقتصادية.pdf

Tecnología

كمبيوتر شخصي وماك

اقرأ الكتاب الإلكتروني فور تنزيله باستخدام "قراءة الآن" في متصفحك أو باستخدام برنامج القراءة المجاني من Adobe Digital Editions.

iOS & Android

للأجهزة اللوحية والهواتف الذكية: تطبيق القراءة المجاني الخاص بنا

eBook Reader

قم بتنزيل الكتاب الإلكتروني مباشرة إلى القارئ في متجر www.zulfiqarcenter.org أو انقله باستخدام برنامج Sony READER FOR PC / Mac أو Adobe Digital Editions.

Reader

Después de la sincronización automática, abra el libro electrónico en el lector o transfiéralo manualmente a su dispositivo tolino utilizando el software gratuito Adobe Digital Editions.

ملاحظات حالية

avatar
Mohammed Ali

موقع almo7eb المحب الافلام movies يقدم لكم جديد الافلام الاجنبية و الافلام العربية مشاهدة وتحميل مجانا film، والعديد من افلام اجنبية مترجمة وافلام عربية الشيقة والحصرية والنادرة ومشاهدة مسلسلات رمضان 2018.

avatar
Mattio Chairman

لم يعد تسجيل فيس بوك عربي جديد يتطلب الكثر من الجهد والوقت ، فبعد الانتشار الهائل لموقع التواصل الاجتماعي الشهير الفيسبوك ثم نذهب الى موقع الفيسبوك باللغة العربية ( فيس بوك عربي ) من هنا: فتح حساب جديد. وستظهر لنا الصفحة التالية ، والتي... الاستماع للقرآن الكريم بصوت العديد من مشاهير القراء يتيح برنامج آيات Ayat للمستخدم من إمكانية تشغيل صوت القارئ الذي يختاره ليتم بعدها إجراء عملية تتبع للصوت على النص المعروض للمستخدم, هذا ويحتوي برنامج آيات Ayat على العديد من أصوات القرّاء مثل

avatar
Noe Ahmad

1‏‏/3‏‏/1442 بعد الهجرة

avatar
Jason Arial

أنيسي أشرطة مصوّرة للسنة الأولى من التعليم الأساسي مساراتي أشرطة مصوّرة للسنة الثانية إبتدائي. بالإضافة إلى ذلك، يوفر Chedot سرعات تنزيل ممتازة من خلال الضبط التلقائي لأي اتصال بالإنترنت. الميزة الرابعة من تحميل برنامج Chedot لويندوز XP هي أداة تحميل سهلة الاستخدام ، كما يوضح اسمها بوضوح ، تجعل من السهل جدًا تتبع جميع العناصر التي تم...

avatar
Syed Mohammed

الحمدُ للهِ الذي وفَّقَ مَن شاءَ مِن عبادِه لتحصيلِ المكاسبِ والأجور، وجعلَ شُغلَهم بتحقيقِ الإيمانِ والعملِ الصالح، والاستكثارِ مِنه فإنْ أخَذَ مُريدُ الأُضحية مِن شَعره أو أظفاره أو جِلده شيئًا فقد أساءَ، وخالفَ السُّنةَ، ويستغفرُ الله، ولا فِديةَ عليه باتفاق أهلِ العلم، لا خِلاف بينَهم في ذلك.